Ça s'est passé à
Rungis
19e Journée du CCC Paris - Ile-de-France
Organisée par le Comité de Coordination des Collectivités (CCC) de Paris - Ile de France à l’Espace Champerret à Paris (17e), cette 19e Journée de la Restauration Collective en Gestion Directe regroupait quelque 198 exposants (agroalimentaire, matériels de grande cuisine, produits d’hygiène, services, presse professionnelle…) et accueillait quelque 2 800 visiteurs professionnels. Au nombre des nouveautés de ce salon 2009, un espace « nouveaux produits » très attractif. Parmi les grands rendez-vous du salon, l’important atelier-débat qui s’est déroulé en matinée sur le thème «La recommandation et l’obligation relative à la nutrition du GEM RCN (Groupement d’Etudes des Marchés de la Restauration Collective et Nutrition), ses conséquences et sa mise en œuvre » a réuni environ 200 participants. Toujours présente, la Semmaris - Rungis Marché International y tenait un stand où elle a distribué plus de 300 Qui Fait Quoi ainsi que de très nombreux « goodies » (stylos, porte-clés…) et des exemplaires du grand livre « Rungis, le plus grand Marché de produits frais au monde ». De même, douze opérateurs du Marché de Rungis étaient également présents en qualité d’exposants. Enfin, un grand et délicieux buffet organisé par les élèves du lycée de Saint-Quentin en Yvelines a fait le bonheur d’environ 2 500 visiteurs…
- crédit Semmaris
- crédit Semmaris
- crédit Semmaris
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