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Ça s'est passé à Rungis

Ouverture d'une boulangerie - pâtisserie à Rungis

Une nouvelle boulangerie - pâtisserie, à l’enseigne La Fournée d’Augustine, est installée à Rungis depuis le 1er février 2010 (28, Avenue de Flandre – Bât. E4). Ouverte de 4h à 15h, elle propose un très large choix de produits (plus de 100 références) de belle qualité, réalisés artisanalement sur place (des pains, pains spéciaux, viennoiseries, mini viennoiseries, pâtisseries, thé, café, chocolat… aux pizzas, sandwichs, soupes (en hiver), quiches, croques, salades, omelettes, plats du jour et plateaux repas pour les entreprises, séminaires et demandes particulières).
L’enseigne (lafourneedaugustine@orange.fr) qui compte huit magasins à Paris et région parisienne, a été créée par M. Pierre Thilloux. Fils d’un boulanger - pâtissier, ce dernier a été élu « meilleure baguette de Paris 2004 » et « meilleur croissant au beurre 2006 ». Avec ses huit employés (Elodie et Franck, responsables du magasin) et son épouse Mélanie, Pierre Thilloux apporte un soin particulier à la fabrication de ses produits et à la sélection de ses farines (agriculture raisonnée).




crédit FD
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