6èmes Entretiens de Rungis
Edition 2011
27 septembre 2011, 9h à l'Espace Rungis
2012 : quel cap pour l'agriculture et l'alimentation ?
Présentation des Entretiens de Rungis 2011
Depuis 2006, la SEMMARIS organise les Entretiens de Rungis. Ce colloque d'une demi-journée est toujours un moment privilégié de rencontres et d'échanges autour de problématiques fortes des filières agroalimentaires.
Cette année, les Entretiens se dérouleront dans un contexte particulier qui précède les échéances majeures que seront les élections présidentielles et législatives de 2012. L'occasion, pour les Français et leurs représentants, de poser sur la scène publique et à l'agenda médiatique les problématiques qui feront l'avenir du pays.
Selon l'étude réalisée par la TNS Sofres pour la SEMMARIS dont l'ensemble des résultats sera dévoilé tout au long des Entretiens, près de 9 français sur 10 estiment que l'agriculture et l'alimentation doivent être des sujets importants dans le cadre de la campagne pour l'élection présidentielle. Respectivement près d'un quart et un tiers déclarent même qu'ils doivent être primordiaux.
En tant qu'interlocuteur central du secteur de l'agroalimentation, le Marché International de Rungis souhaite donc lancer les débats dans un sens constructif sur ces sujets en mobilisant et interpellant les acteurs de la filière mais aussi les politiques de premier plan engagés dans la campagne tout en situant les échanges au-delà des clivages artisans.
Le public
Les entretiens de Rungis réunissent chaque année environ 300 personnes parties prenantes de l’ensemble de la filière : représentants du monde agricole et de la production, industriels, distributeurs, commerçants, restaurateurs, institutionnels, représentants des services de l’Etat et des collectivités locales…
TABLE RONDE 1
Quel(s) visage(s) pour le monde agricole ?
Un des enseignements importants de l’étude réalisée par TNS Sofres pour la Semmaris est qu’il n’existe pas aujourd’hui dans l’opinion de représentation claire, unifiée et partagée du monde et des acteurs agricoles du pays.
Si les Français se montrent particulièrement fiers et attachés à leur agriculture et à leurs agriculteurs, si tous reconnaissent l’importance de ce secteur dans l’économie en même temps qu’ils sentent les grandes difficultés dans lequel il est pris, nos concitoyens apparaissent pour autant incapables de s’accorder sur un diagnostic commun de la situation. La France est-elle actuellement autosuffisante ? Exportatrice ? La situation des agriculteurs a-t-elle évolué dans un sens positif ou négatif ? Leur rapport à l’environnement est-il néfaste ou au contraire respectueux ?
Alors que l’élection présidentielle se profile, que ce sera l’occasion de faire des choix importants pour le pays, bâtir un socle de représentations partagées et s’accorder sur les enjeux en présence semble plus que jamais nécessaire.
TABLE RONDE 2
Quelles régulations pour l'agriculture et l'alimentation face aux attentes des citoyens ?
Pour les Français, la PAC n’est clairement perçue ni comme une opportunité ni comme une menace, l’intervention de l’Etat ni comme un avantage ni comme un inconvénient… Tout se passe comme s’il était bien difficile pour les Français d’appréhender les contours de l’implication du politique en matière d’agriculture ou d’alimentation.
Pour autant, les Français semblent encore croire à la possibilité d’une action à l’échelle nationale, leurs exigences et leurs attentes de régulation sont fortes. Satisfaites pour l’heure en matière de sécurité alimentaire et de distribution (diversité, approvisionnement, information…), notre étude montre cependant nos concitoyens focalisés sur deux points de crispation majeure : la qualité et notamment le goût des produits alimentaires (dont les Français estiment majoritairement qu’il se dégrade) et, surtout, le prix.
La difficulté de vendre les produits au juste prix arrive en effet en tête des difficultés qu’ils perçoivent du monde agricole alors même que 83% d’entre eux trouvent les produits frais chers. Un paradoxe apparent qui ne signifie pourtant pas qu’ils ne sont pas prêts à payer le prix…
TABLE RONDE 3
Demain, quelle politique pour l'agriculture et l'alimentation en France ?
Les élections à venir vont être l'occasion pour les dirigeants politiques de mettre les citoyens face à des choix, des décisions dont ils se feront ensuite les metteurs en scène. Face à cette méconnaissance de la situation actuelle, aux interrogations, aux attentes et aux inquiétudes des Français, qu'ont-ils à proposer ? Comment posent-ils les problèmes, les enjeux, les priorités ? Quel cap souhaitent-ils donner ? Quelles sont leurs ambitions, avec quels moyens ?
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