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Rungis sur les Ondes

Rungis sur M6

La chaîne TV M6 est de plus en plus présente sur le Marché de Rungis via ses deux émissions que sont 100% Mag et Bon... et à Savoir.
La première, présentée par la charmante Estelle Denis et diffusée en access prime-time (18h50 à 19h50) du lundi au vendredi, est leader auprès de la ménagère de moins de 50 ans. En cumulé (ensemble du public), sa part d’audience dépasse les 13% (plus de 2 millions de téléspectateurs). Au travers de faits marquants ou anecdotiques, l’émission a pour ambition de faire découvrir et comprendre les évènements et les évolutions qui marquent notre quotidien dont l’alimentation largement traitée dans le sujet « cuisine » et pour lequel plusieurs reportages ont été tournés sur le Marché de Rungis, à savoir les pommes, les produits de la mer, la volaille...
Rungis-TF1 La seconde, créée en septembre 2008, Bon... et à Savoir, est un magazine culinaire qui s’adresse aux cuisiniers du dimanche comme aux professionnels, amateurs de bonne chère désireux de s’informer sur les aliments, depuis la production ou la fabrication jusqu’à la consommation. Diffusée chaque samedi à 20h, le concept se divise en trois parties distinctes (informer, conseiller, surprendre), soit trois reportages alliant informations thématiques et conseils pratiques. Le téléspectateur est ainsi initié à la fabrication des produits de base de son alimentation et reçoit également moult conseils pour bien les choisir, conjuguant santé et plaisir, et les meilleures recettes pour les préparer. Enfin, la dernière partie est une découverte d’expériences culinaires étonnantes comme par exemple manger suspendu dans les airs, goûter des plats concoctés à base de crapaud géant, de scorpion, de ver à soie grillé ou de viande de ragondin ou encore des secrets de fabrication de certains aliments... L’émission produite par le génial Mac Lesggy (E=M6) est présentée par Christian Etchebest, l’excellent chef basco-béarnais, défenseur des produits de terroir et de la cuisine authentique, propriétaire de plusieurs restaurants parisiens dont le fameux Le Troquet (Paris 15e). Parmi les différents reportages tournés à Rungis figuraient notamment les poissons « bleus », les produits tripiers, le poulet, la truffe, les fruits exotiques, les légumes anciens...

Crédit photos : FD

 

 

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