Produits de Saison
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Ce mois-ci :
Le merlan, un délicieux poisson de ligne
En papillote ou au gril, sa chair se fait légère.
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Le filet mignon, à la " pointe" de l'excellence
Cette petite pièce de viande est tendre et délicieuse.
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Le jambon de Parme, un fleuron transalpin
Avec ses qualités exceptionnelles, il est un fleuron de l'élevage bovin.
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La rhubarbe, à savourer de mille façons
Tendres et savoureuses, les variétés rouges sont à privilégier.
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La rose, reine des fleurs
Fleur mythique entre toutes, elle fascine par son éclat, sa beauté et son parfum.
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Le brillat-savarin, la crème des fromages
Ce fromage double crème est riche et onctueux.
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