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Actions Internationales

Actions internationales – Bilan 2011

L'expertise de Rungis s'exporte


Rungis Nanning

Pas un promoteur de marché de gros dans le monde ne fait l'impasse sur une visite du Marché de Rungis. Fort de ce constat, la SEMMARIS propose avec Rungis Consultant de bénéficier des fruits de son expérience.

Comment fonctionnent les flux et la distribution des produits alimentaires dans un pays ? Quel peut être le modèle opérationnel du marché de gros dans ce contexte ? Quelle localisation choisir pour l'implanter ? Quel plan masse appliquer à cette localisation particulière ? Quelle organisation intérieure en découle ? Avec quel business plan ? C'est à toutes ces questions que Rungis Consultant contribue de répondre.

En huit années, cette cellule a noué une cinquantaine d'échanges dans le monde, dont près d'une moitié en Chine, mais également en Inde, en Russie, au Brésil, au Royaume-Uni… Une dizaine de missions a déjà été achevée et une autre dizaine est en cours de réalisation. Parmi elles, on remarquer trois avancées accomplies en 2011.

En Chine, la première tranche du marché de Nanning a été mise en service au mois de juin, avec 17 hectares voués aux fruits, avant qu'une seconde tranche ne soit destinée aux légumes. En Inde, le plan masse d'un site de 204 hectares à Ganaur a été finalisé et la construction de son mur de clôture est déjà en cours. Situé au nord de Delhi, au cœur des zones de production, il pourrait servir de plateforme à 80% des échanges indiens en fruits et légumes. Enfin, une étude de faisabilité a été réalisée pour doter Moscou d'une plateforme agroalimentaire de 200 à 300 ha : sa validation économique – projection des coûts et des revenus – est en cours.