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Présentation des Services

Le Secrétariat Général

Le Secrétariat Général assure, en liaison avec les directions concernées de la Semmaris, différentes missions de caractère réglementaire ou général. Elles concernent notamment :

  • L’hygiène et la santé alimentaire
  • Les installations classées pour l’environnement
  • Les statistiques économiques du M.I.N
  • Les visites du Marché par les personnalités
  • Les relations internationales et les rapports avec l’Union Européenne
  • L’emploi
  • Le pôle Orly-Rungis

 

Le Secrétariat Général coordonne la mise en place et le suivi des procédures, tant pour l’hygiène et la sécurité alimentaire que pour les installations classées.
L’agrément sanitaire des bâtiments, dont l’élaboration des dossiers incombe à la Semmaris, est complété par un agrément des établissements relevant de ces derniers.
Dans le cadre de l’Union Mondiale des marchés de gros (UMMG) et auprès de la Commission Européenne, la Semmaris et la Fédération française des marchés d’intérêt national (FFMIN), exercent un rôle d’initiateur en matière d’hygiène, notamment pour l’élaboration d’un guide communautaire de bonnes pratiques.

Le Bureau « Statistiques » participe à la connaissance du Marché de plusieurs façons :

  • L’enquête annuelle sur le chiffre d’affaires
  • L’établissement des arrivages mensuels par catégorie de produits
  • L’actualisation de la base de données des entreprises
  • La réalisation d’enquêtes spécifiques

Le Secrétariat Général contribue au renforcement de la présence des filières françaises sur le Marché International de Rungis par l’organisation de rencontres avec des responsables professionnels de l’agriculture et de la pêche, mais aussi en participant à des groupes de travail au sein d’organisations professionnelles.

Son rôle, en matière internationale, s’exerce à travers les visites du M.I.N, qu’il organise et accompagne, par les relations qu’il entretient avec els Ambassades et les milieux commerciaux, mais aussi en participant à des travaux au sein d’organisations à caractère international.
Le Bureau « Rungis Emploi » gère un fichier des offres et demandes d’emplois. A l’issue d’entretiens avec les candidats, des rencontres ont lieu avec les chefs d’entreprise. En 2007, il a permis la signature de 150 contrats d’embauche, dont une centaine en CDI.

En outre, le Secrétariat Général participe avec Unigros, à une opération pilote sur le MIN visant à fédérer l’action des différents organismes chargés de l’emploi.

Le Secrétaire Général représente la Semmaris dans diverses organisations concernant le pôle Orly-Rungis et contribue aux travaux des commissions intéressant plus particulièrement l’économie, l’emploi, les transports et l’environnement. Avec 65 000 emplois et une perspective de 80 000, il devrait constituer le deuxième pôle de la région Parisienne après celui de la Défense.

 

Pour contacter le Secrétariat Général

Tel : 01 41 80 80 00
Fax : 01 41 80 81 89
Mail : secretariat.general@semmaris.fr

 

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