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Rungis dans son Environnement

L'Ile de France dans l'Union Européenne IDF

  • Superficie : 12 000km²
  • Population : 11 290 000 habitants
  • 19% de la population française
  • 29% du PIB national
  • 5% du PIB de l’Union Européenne
  • PIB : 480 900 Millions €
  • Nombre d’entreprises : 609 000
  • Première destination touristique au monde
  • Deuxième plate-forme fluviale et aéroportuaire d’Europe
 

La filière agroalimentaire en Ile de France

Chiffres Clés

440 000 salariés
75000 entreprises
20% des emplois de la filière

Un important pôle scientifique

30% des chercheurs
Des pôles de recherche de premier ordre :

  • Vallée scientifique de la Bièvre
  • Pôle de compétitivité Medicen Paris IDF
  • INRA
  • Groupement d’intérêt scientifique de Maisons Alfort
 

Répartition des emplois salariés (en %)

  Industries agroalimentaires 6%
  Commerce de gros 9%
  Commerce de détail 35%
  Restauration hors foyer 50%

Les activités agricoles en Ile de France

IDF

49% de la superficie régionale est dédiée à l’agriculture
Soit 570 000 hectares
On dénombre 5 600 exploitations agricoles, principalement céréalières. 15% des exploitations sont spécialisées dans les fruits et légumes et l’horticulture.

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