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Portrait de Producteur

Jackie Theart

A 53 ans, Jackie Théart continue d’être curieux, par amour de son métier. « Un métier proche de l’environnement qui participe au bien être » souligne l’horticulteur qui dirige depuis 1981 l’entreprise familiale, avec ses deux frères, Michel, responsable de la production et Philippe, responsable administratif. Installé à Saint Nom la Bretèche, il cultive 2,5 hectares de serres et de tunnel. Il s’est spécialisé à la fois d&ans les plantes en pot (cyclamen, chrysanthème…) et les plantes à massif (dalhia, géranium…). Ila voue que le métier est devenu très technique : il faut suivre en permanence les nouvelles variétés et les nouvelles méthodes de travail qui apparaissent pour que les produits soient toujours de qualité supérieure ». La SCH THEARTn applique une protection biologique intégrée à ses plantes. Installé à Rungis où il réalise 30% de son chiffre d’affaire, Jackie Théart défend la qualité de la production de l’Ile de France.

 

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