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Des Valeurs partagées

Les atouts du frais et plus encore…

Travailler avec Rungis, c’est avant tout partager des valeurs humaines et professionnelles et s’engager dans une action autour d’une même ambition, offrir la qualité au plus grand nombre. Les valeurs de tous les acteurs de Rungis, vendeurs et acheteurs, sont au nombre de 4 : qualité, plaisir, transmission et proximité.

Mais Rungis c’est également :

 

  • Rencontrer les professionnels de toutes les filières
    Connaître personnellement ses fournisseurs, c’est important, pour tout savoir sur les produits que l’on achète, les modes de production et de transformation, les conditions de transport, etc. Et c’est ainsi que naît la confiance, indispensable pour faire du bon travail ensemble. De l’échange naît la transmission. Transmission de la passion des hommes et des femmes, transmission de la tradition et du savoir-faire, transmission de l’esprit de confrérie et de corps.

  • Profiter de services personnalisés
    Pour gagner du temps, de l’énergie et trouver les produits exactement adaptés à ses besoins et aux préférences de sa clientèle, le MIN propose de nombreux services qui facilitent beaucoup le travail quotidien des professionnels.

  • Avoir la garantie de la qualité et de la fraîcheur des produits
    Sur le MIN, la qualité est une vocation, une marque, un état d’esprit. C’est aussi ce que cherchent les professionnels de l’alimentaire frais. Du producteur à l’acheteur, le Marché accueille les meilleurs professionnels de France, pour le plaisir de la gastronomie et d’une certaine conception de la vie.

  • Bénéficier de l’offre la plus large
    L’originalité, la variété, la diversité : c’est ce qui séduit les consommateurs et qui nourrit la créativité des chefs et autres commerçants.

  • Travailler au rythme des saisons
    Rester en phase avec la Nature et suivre les saisons, à Rungis plus qu’ailleurs, c’est possible et même recommandé.

  • Etre au cœur des innovations produits et créer les tendances
    C’est à Rungis que les nouveaux produits frais sont lancés et commercialisés pour la première fois. On ne compte plus les produits qui ont commencé leur carrière dans les travées de Rungis avant de se retrouver, une fois leur succès assuré, dans les rayons de la grande distribution. La raison en est simple : les clients du Marché, notamment les chefs, sont bien souvent des leaders et des créateurs de tendances. Ils sont donc en permanence en quête de nouveauté.

  • Bénéficier de prix compétitifs
    Les contraintes budgétaires et le calcul du coût matières sont des données incontournables de nos activités. C’est la vocation du MIN de Rungis d’allier qualité et prix. Cours régulés, prix justes et transparence, ça compte ! Rungis affiche donc les prix les plus compétitifs de France. La raison tient à l’organisation mais aussi à la taille du MIN : les volumes très importants permettent de négocier au mieux les prix ; le nombre d’intermédiaires entre le producteur et l’acheteur final est réduit au maximum ; la concurrence interne que se livrent les entreprises du MIN favorise le maintien de prix bas.