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Horticulture et Décoration
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Secteur Horticulture et Décoration

Bienvenue au pays des fleurs, plantes et accessoires de décoration ! Le Marché de Rungis offre un choix exceptionnel de fleurs coupées (un bâtiment climatisé), de plantes en pot, d’accessoires, de produits de décoration, d’emballages et d’art de la table.

Le Secteur  Horticulture et Décoration

Le secteur de l’horticulture et de la décoration comprend :

Un nouveau carreau de vente pour les producteurs de plantes

Un nouveau carreau de vente pour les producteurs de plantes

Les producteurs de plantes en pot et à massif ont intégré le plus grand pavillon du secteur horticulture et décoration du Marché de Rungis. Une réorganisation qui a pour but d’affirmer le rôle central de Rungis dans le commerce des fleurs et plantes et consolide une offre qualitative de proximité.

Dans ce secteur, on peut retrouver plus de 80 000 articles pour créer des décors : du mobilier en bois et en métal de styles différents ; des objets de décoration et des accessoires ; des vases, bibelots, poteries, vanneries, bougies, voilages, nappes ; des fleurs artificielles ou séchées et toutes les décorations de Noël… Côté matériel, emballages et arts de la table, on retrouve de la verrerie et de la vaisselle, du mobilier (tables…), mais également tout ce qu’il faut en fournitures de bureau, outillage et emballages.

Créateurs d'ambiance

Créateurs d'ambiance

Entre l’avenue des maraîchers et celle de la Villette, le secteur de l’horticulture annonce la couleur….Celle de la verdure et des beaux jours. Fleurs coupées et plantes en pot, arbres, arbustes et même bonzaïs, le choix proposé par le secteur permet tous les agencements.

 

Chiffres clés 2015

2015 marque un véritable tournant pour le Secteur Horticulture et Décoration avec la validation du projet de réaménagement du C1 pour réunir toute l’offre francilienne, en cohérence avec le nouveau label « Fleurs de France ».

241 M€

de chiffre d'affaires en Horticulture et Décoration

133

entreprises en Horticulture et Décoration

190 029 000

Millions de tonnes de tiges en fleurs coupées

Arrivage de fruits et Légumes - 2015

Arrivages 2015 (tonnes) Variation 2015/2014
Fleurs coupées (1)
(1) : en milliers de tiges
190 029 -3,6%
Feuillages (2)
(2) : en milliers de bottes
7 971 -18%
Plantes en pot (3)
(3) : en milliers de pots
15 833 -7,9%

 

Nombre d’entreprises Chiffre d’affaires 2014 Estimation variation CA 2014/2013 Effectifs
Grossistes 53 176 406 K€ +0,4% 325
Producteurs 61 18 100 K€ -5,3% 61
Courtiers et sociétés d’import-export 2 3 407 K€ +1,5% 6
Accessoiristes 17 43 224 K€ -0,4% 165
TOTAL Horticulture et Décoration 133 241 137 K€ 557

Les roses se maintiennent dans un contexte à la baisse

La conjoncture reste difficile pour les produits horticoles qui, contrairement à l’alimentation, ne figurent pas en tête de liste dans les achats des ménages. Sur Rungis, les arrivages de fleurs coupées ont diminué de 3,6 % en 2015, à 190 millions de tiges, même si les roses (près de 40 % des ventes) ont maintenu leurs positions (+ 0,7 %). Les anémones progressent (+ 4,2 %) et, si les chrysanthèmes et les tulipes restent stables, la plupart des autres variétés sont en déclin.

Comme souvent après des hivers doux qui n’encouragent pas aux replantations, les plantes en pot ont subi un recul de 18 %, passant sous les 16 millions d’unités, en raison de la contre-performance des plants maraîchers (- 34,7 %) et des plantes à massifs (- 26,5 %). Dans le même mouvement, les feuillages ont perdu 7,9 % de leurs volumes.

  • Seaux de fleurs coupées au marché de Rungis

Retour sur les projets 2015

Tous sous le même toit au C1

2015 a été l’année de la validation du projet de réorganisation du bâtiment C1, les travaux qui se sont déroulés courant 2016 ont permis le transfert, à la rentrée de septembre, des producteurs de plantes en pot d’Île-de-France dans ce pavillon. 2 000 mètres carrés ont été aménagés pour accueillir une petite trentaine de producteurs.

Avec les producteurs de fleurs coupées, le bâtiment C1 regroupe ainsi la totalité de la production francilienne sous le même toit. Producteurs, grossistes en fleurs coupées et feuillagistes proposent ainsi une offre complète aux fleuristes. Le lancement du label Fleurs de France sur Rungis en 2015 est donc arrivé à point nommé pour favoriser l’indication de l’origine France par les opérateurs.

 

Le Carreau des Producteurs de Plantes au pavillon C1 !

Historiquement répartis sur plusieurs bâtiments sur le Marché International de Rungis, les producteurs de plantes en pot et de plantes à massifs de la région parisienne (APHUMR) se sont installés sur un nouvel espace de vente dans le bâtiment C1 début septembre afin de proposer à la clientèle une offre complète

 

  • Des vases au marché de Rungis

Annuaire des Entreprises de Rungis

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