Actes des Entretiens 2016

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Entretiens de Rungis 2016

La 10ème édition des Entretiens de Rungis était consacrée aux tendances et opportunités liées à l’Export des Produits Frais.

Export des Produits Frais : tendances et opportunités

Face à une internationalisation croissante du marché des produits frais, le Marché international de Rungis, qui se positionne comme l’un des acteurs phares du commerce extérieur français, pose les bases d’un débat prospectif.

Avec le développement technologique constant, l’ouverture de nouveaux marchés, l’émergence de nouveaux acteurs et l’apparition de nouvelles règlementations en matière d’exportation, ce débat vise à mettre en lumière les opportunités et les différentes réponses apportées par les professionnels. Quel est l’état actuel de l’exportation des produits frais français ? Quelle stratégie adopter en matière de commercialisation à l’international ? Comment s’adapter aux différents canaux de vente ? Comment assurer un acheminement efficace de ces produits ? Autant de points sur lesquels s’organiseront les différentes discussions.

La 10ème édition des Entretiens de Rungis réunira en plénière professionnels du commerce, institutionnels, associations de l’agroalimentaire, professionnels de la conservation, du transport, et du conditionnement des produits frais, ainsi que certains représentants de la grande distribution à l’occasion d’une demi-journée de débat. Les rencontres seront structurées autour de trois tables rondes thématiques.

 

Table ronde n°1 : Produits alimentaires frais : Etat des lieux de l’exportation française

Cette première table ronde vise à établir un panorama des exportations françaises. Quelles sont les tendances en matière d’exportation des produits frais ? Quelles sont les destinations clés de l’export pour 2017 ? Quels sont les enjeux liés à l’exportation pour les entreprises ? Comment accompagner les entreprises à l’export ? Cette table ronde sera également l’occasion pour Business France de présenter en exclusivité aux professionnels les résultats de son étude annuelle « Où exporter en 2017 ? ».

 

Etude réalisée par Business France

Consultez la synthèse de l’étude « Où exporter en 2017 ? » réalisée par Business France

 

Table ronde n°2 : Commercialisation des produits alimentaires frais à l’étranger : Quels canaux de vente privilégier ?

Face aux enjeux identifiés tout au long de la matinée, les participants à cette seconde table ronde viendront témoigner, partager leur expérience et échanger autour de solutions innovantes pour faire émerger des bonnes pratiques dans la commercialisation des produits frais à l’international. Comment exporter et commercialiser la gastronomie française à l’étranger ? Comment intégrer le e-commerce dans sa stratégie d’internationalisation ? Quelle adaptation des produits agroalimentaires à l’étranger ? 

 

Table ronde n° 3 : Transport et logistique : Comment acheminer les produits frais efficacement à l’international ? Quelles innovations aujourd’hui ?

L’acheminement des produits frais à l’international se déroule en plusieurs étapes : stockage, conservation, conditionnement et transport. L’objectif de cette dernière table ronde est de présenter les enjeux et innovations concernant l’acheminement des produits frais français à l’international. Quelles solutions en termes de transport et logistique ? Quels enjeux et coûts liés au stockage et conditionnement des produits ? Quelles innovations et tendances sont à l’œuvre dans le secteur international de la chaîne du froid ?

 

Photos des Entretiens 2016

Retrouvez toutes les photos officielles de l’événement sur Flickr

 

Vidéo des Entretiens 2016

Visionnez la vidéo officielle des Entretiens de Rungis 2016 sur Youtube