Cette recette de saint-pierre peut s’accompagner d’un Château de Crémat, et plus particulièrement le vin blanc, millésime 2014. Le premier nez offre une belle complexité aromatique. C’est un subtil mariage de notes florales et de notes fruitées. En bouche, l’attaque est souple et fraîche, et des notes d’abricots secs et d’amandes viennent compléter la palette des saveurs que le nez avait préalablement révélée.
Tout savoir sur...le Saint-Pierre!
C’est l’ingrédient-phare de cette recette ! Découvrez ainsi tous ses secrets…
Connaissez-vous la recette du...Saint-pierre sauce quatre-quarts?
A tester chez vous sans plus attendre !