Les accords avec les fruits rouges ne sont pas aisés et dépendent souvent de la maturité des fruits. Pour ne pas prendre de risque, un champagne, de surcroît rosé, est une garantie de succès. Nous nous sommes arrêtés sur la Cuvée Duval-Leroy rosé Prestige Premier Cru, assemblage de pinots noirs vinifiés en macération et de vins clairs de chardonnays. Vineux et raffiné à la fois.
Tout savoir sur...les fruits rouges!
C’est l’ingrédient-phare de cet accord met-vin ! Découvrez ainsi tous ses secrets…
CONNAISSEZ-VOUS LA RECETTE DU...Trifle aux fruits rouges
A tester chez vous sans plus attendre !