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Accords Mets & Vins

Avec les huîtres

Le domaine de Cornea-Loup, situé au cœur de l’appellation Tavel, propose un rosé original avec cette cuvée 2020. Il constitue par ailleurs un accord pour le moins audacieux avec ce produit d’exception qu’est l’huître Prat-Ar-Coum. Ainsi, ce vin vient bouleverser l’iode de l’huître en apportant notamment des notes de fruits rouges et un bel équilibre.

Tout savoir sur...les huîtres !

C’est l’ingrédient-phare de cet accord met-vin ! Découvrez ainsi tous ses secrets…