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Accords Mets & Vins

Avec les solens

Orgie silencieuse est la cuvée équinoxe du printemps, née de la volonté de proposer un chablis en levures indigènes et sans soufre ajouté. Ce chablis devrait créer une union heureuse avec le couteau de mer. Il offre une bouche aux arômes de citronnelle, de pêche, d’abricot et d’agrumes.