Pour accompagner cette recette, un robuste côtes-du-rhône sera le bienvenu. L’occasion de sortir de la cave la cuvée Crozes-Hermitage sans sulfite que la Cave de Tain a récemment lancée. Ce 100 % syrah présente une robe brillante aux reflets violine, une bouche croquante et savoureuse, et ce qu’il faut de persistance pour valoriser notre plat.
Tout savoir sur...l'agneau!
C’est l’ingrédient-phare de cet accord met-vin ! Découvrez ainsi tous ses secrets…
CONNAISSEZ-VOUS LA RECETTE DU...Tajine d’agneau aux aubergines, olives et citron confit
A tester chez vous sans plus attendre !