Charcutier traiteur
Franck Leurond
Franck Leurond et son épouse Isabelle se sont installés Au Fin Gourmet en 1995. Le charcutier traiteur y défend la fabrication artisanale à partir de produits achetés à Rungis.
artisan à Reims
Patrice Richard
Patrice Richard, 36 ans, artisan à Reims (Ladam Primeurs) et sacré meilleur ouvrier de France il y a quelques mois, vient deux fois par semaine sur le marché.
Boucher
Dominique Schaal
À la tête de la boucherie Degand de Bois-Colombes, Dominique Schaal perpétue la tradition de l’achat à Rungis.
