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Au fil des rencontres

Des portraits de producteurs français, d’opérateurs ou d’acheteurs, qui de par leur diversité, leur savoir-faire et leur passion échangent chaque jour au sein de Rungis les produits les plus frais qui soient.

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Propriété de Stéphane Cachelin

STEPHANE ET CORINNE CACHELIN ET SIMON

GENEREUSE, CONVIVIALE ET AUTHENTIQUE, LA CUISINE DE BISTROT EST FAITE DES BONS PRODUITS DU MARCHE ET DE LA PASSION DU CHEF

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STEPHANE CACHELIN ET CORINNE SIMONSTEPHANE CACHELIN ET CORINNE SIMON

Grande spécialiste du numérique

ANNE-SOPHIE BORDRY

LES OBJETS CONNECTES, DERNIERE INNOVATION DE LA CHAINE DU FROID…

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ANNE-SOPHIE BORDRYANNE-SOPHIE BORDRY

Producteur-maraîcher

CHRISTIAN SAINT

AVEC SA QUALITE ET SA SAVEUR INCOMPARABLES, LA CAROTTE DE CREANCES EST UN TRESOR DES SABLES…

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CHRISTIAN SAINT, PRODUCTEURCHRISTIAN SAINT, PRODUCTEUR

Chef-propriétaire du restaurant La Canne à Sucre

TOM LA VINY

Chef-propriétaire du restaurant La Canne à Sucre, Tom La Viny propose une excellente cuisine créole mêlant tradition et modernité.

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TOM LA VINY 3TOM LA VINY 3

Dirigeant de la SAS Massoutre Location-Concessionnaire Avis,

OLIVIER MASSOUTRE

Dirigeant de la SAS Massoutre Location-Concessionnaire Avis, Olivier Massoutre se distingue par son dynamisme.

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OLIVIER MASSOUOLIVIER MASSOU

Production de rhum agricole

LEOPOLD REIMONENQ

Léopold Reimonenq, producteur passionné et soucieux de qualité, dirige la distillerie Reimonenq, reconnue pour l’excellence de ses rhums agricoles.

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LEOPOLD REIMONENQ 4LEOPOLD REIMONENQ 4

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Le Marché International de Rungis, d’une superficie de 234 hectares aux portes de Paris, est un véritable écosystème au service de l’alimentation des français, de la logistique urbaine du frais, de la valorisation de nos terroirs et de notre patrimoine gastronomique. Il veille également au maintien du commerce de détail spécialisé et de l’animation des centres villes. Le Marché est géré par la SEMMARIS, société gestionnaire du Marché, dont les missions principales sont l’aménagement, l’exploitation, la commercialisation et la promotion des infrastructures du Marché de Rungis.

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