05/02/2025

Mûrisseur Mangue/Avocat

Vous souhaitez travailler sur le plus grand marché de produits frais au monde, saisissez cette opportunité !

Groupement Employeurs

CDI

Temps complet

Description du poste

À propos du poste
Une entreprise important et produisant des fruits exotiques à destination de la
GMS, des grossistes et collectivités recherche pour son entrepôt un Mûrisseur
(Mangue, Avocat) H/F

Missions:
*Coordination avec les différents services de l’entreprise, en particulier le
service approvisionnement et le service commercial.
*Prise en charge avec l’équipe de réception des produits à leur arrivée dans
l’entrepôt.
*Programmer et piloter le processus de mûrissage/affinage et de
conservation des fruits en fonctions des besoins des clients.
*Analyser l’état des fruits à tous les stades du processus de
mûrissage/affinage et de conservation.
* Gérer les stocks en vérifiant journalièrement la quantité physique et
théorique par maturation.
*Être le garant du respect des règles de traçabilité, d’étiquetage, de métrologie
etc… et s’assurer que les enregistrements soient bien complétés par les
équipes pour garantir la qualité, la sécurité et l’authenticité des aliments.
*Assurer le bon fonctionnement de la mûrisserie en sachant identifier tout
dysfonctionnement.
*Commander et anticiper les consommables liés au matériel de
mûrissage/affinage.

P rofil: Nous recherchons un profil qui a une première expérience dans le
mûrissage des fruits , et avec une connaissance approfondies des fruits
commercialisés par l'entreprise ( technique de production, cycle de vie,
calibres, maladies)

Contrat CDI temps plein
Jours et Horaires : Du lundi au Vendredi et certains samedis et dimanches ( à
définir), en horaires de journée
En fonction de l'expérience du profil, le salaire proposé est entre 27 k€ et 36k€.

Secteur

Fruits et légumes

A propos de Groupement Employeurs

Association Loi 1901, le groupement d’employeurs, structure mutualisée, rassemble une centaine d’entreprises du Marché de Rungis et répond au mieux à leurs besoins en matière de recrutement et d’accompagnement RH. Niché au cœur du Marché de Rungis depuis plus de 12 ans, le Groupement d’Employeurs recherche l’adéquation entre l’entreprise et le collaborateur qui avanceront ensemble avec un objectif commun : évoluer simultanément ! A travers une relation tripartie, le Groupement d’Employeurs, le collaborateur et l’entreprise travaillent en collaboration dans un seul et unique but : pérenniser l'emploi au sein des entreprises du Marché de Rungis. La mise à disposition de personnel, spécialité du GE, permet une meilleure souplesse aux entreprises tout en sécurisant les collaborateurs et les process RH.