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22 Oct 2018

[👨‍🍳 UN CHEF AU MARCHÉ]
Pascal Barbot, Chef « du plus petit des grands restaurants », comme l’a surnommé la presse, Pascal Barbot réussit l’exploit d’étonner quotidiennement avec un menu du jour, des associations très créatives et bien sûr des produits d’exception. Il a découvert le Marché de Rungis dans les années 2000 par son associé, le Chef Christophe Rohat.
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