EquipHotel 2018 : RDV au Village Rungis !

C'est une première ! Le Marché de Rungis sera présent cette année avec le Village Rungis sur un espace entièrement dédié à son savoir-faire.

Nouveauté sur cette édition d’EquipHotel 2018, le Village Rungis sera présent pour la 1ère fois sur le salon !

Au programme : 5 jours de show-cooking animé par Euro-Toques où les chefs mettront chaque jour à l’honneur des produits du Marché , en montrant les multiples façons de le cuisiner. Par ailleurs, plusieurs emplacements de stands permettront aux grossistes du Marché d’assurer une présence, de mettre en avant leur offre et de rencontrer les visiteurs.  Sur ce Village Rungis, une équipe dédiée présentera aux professionnels des métiers de bouche la nouvelle plateforme de vente en ligne de produits frais du Marché de Rungis : http://www.rungismarket.com. Rungis fait ainsi sa révolution digitale et fait entrer ses milliers de produits sur la toile !  Le site, accessible à toute heure, permettra une navigation optimale et un parcours d’achat simple, rapide et efficace pour des artisans du goût déjà très affairés !

Partenaire historique du Resto des Chefs, le Marché de Rungis fournit quotidiennement en produits frais le restaurant pour l’élaboration des recettes de grands chefs étoilés qui s’installeront au piano d’une belle cuisine ouverte et prépareront chaque jour de savoureux menus gastronomiques pour les invités.

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