Une histoire d’amour qui dure
Le salon Equip Hotel, qui fera son retour à Paris du 10 au 14 novembre, braque les projecteurs sur les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Rungis bénéficiera d’une belle vitrine avec le Village Rungis.
Toyota Traigo 80Électrique et puissant
Le nouveau chariot frontal et électrique signé Toyota affiche une capacité de 6 à 8 tonnes et se révèle à l’aise en toutes circonstances.
SIALla vitrine des tendances
Du 21 au 25 octobre prochain, tous les acteurs du secteur alimentaire mondial ont rendez-vous au Sial Paris, qui se tiendra au Parc des expositions de Paris Villepinte. Une vitrine de l’innovation et des tendances mondiales où certaines entreprises du marché de Rungis ont choisi d’exposer leur savoir-faire.
FORMATIONLes nouveaux parcours
La rentrée scolaire 2018-2019 s’annonce riche pour les métiers de l’artisanat alimentaire. Alors que le gouvernement a choisi d’ouvrir plus largement la voie de l’apprentissage, de nouvelles filières se sont ouvertes pour les candidats à des métiers en pleine transformation.
CONSOMMATION ESTIVALEUn été de gourmandises
Avec l’été, les Français adaptent leur alimentation et privilégient un mode de vie tourné vers l’extérieur, les grillades au barbecue, les salades composées, les apéritifs conviviaux…
Commerce alimentaire de proximitéLes mutations du commerce de proximité
Confronté aux évolutions des comportements des consommateurs, le commerce alimentaire de proximité fait mieux que résister. Les magasins s’adaptent aux nouvelles attentes et anticipent sur les évolutions futures de leur clientèle, en misant sur leurs points forts : une offre de qualité, du conseil et… de la proximité.
