Le logo « Œufs de France » sur les produits transformés

Lancé en 2018 sur les produits frais, le logo « Œufs de France », arrive actuellement sur les produits transformés : biscuits, sauces, pâtes, plats préparés, etc. Fruit d’une démarche collective portée par l’Association des produits agricoles de France (APAF), le logo « Œufs de France » garantit l’engagement de l’ensemble des maillons de la filière française : accouveurs, éleveurs de poulettes, éleveurs de poules pondeuses, fabricants d’aliments, centres d’emballage et de transformation des œufs. Pour les produits transformés porteurs du logo, il engage également les sites de production. Ils doivent être établis en France, territoire où les œufs ou les ovoproduits doivent être incorporés à leurs recettes. Au-delà de la traçabilité, la démarche  « Œufs de France » intègre également la qualité sanitaire et l’alimentation des poules. Sur les produits frais, le logo est à ce jour utilisé par 45 entreprises du secteur et 14 enseignes de distribution.

Le logo « Œufs de France » sur les produits transformés