

Emballages
Du carton pour les barquettes
Smurfit Kappa a créé une nouvelle gamme d’emballages en carton, sous la marque Safe&Green. Consacrée aux fruits et légumes, Safe&Green a été conçue afin d’offrir une alternative aux barquettes en plastique. Déjà utilisée par Savéol, ce produit couvre toute une gamme de barquettes de différentes tailles, personnalisables et adaptées à une grande majorité.


Exotiques
La mangue nouvelle est arrivée
La campagne 2020 de mangues d’Afrique de l’Ouest (Côte d’Ivoire, Mali, Burkina Faso, Sénégal) produites par la Siim et commercialisées sous la marque Dibra, a commencé au début avril. Innovation technique cette année : pour la 1ère fois, Siim procédera au cirage d’une partie de sa production, afin d’optimiser la conservation des fruits durant leur transport.


Appellation
L’IGP pour le kiwi de Corse
Le kiwi de Corse a obtenu son indication géographique protégée
(IGP) le 31 mars dernier. Ce fruit est produit sur plus de 170 ha par 25 kiwiculteurs. Quelque 800 tonnes ont été récoltées en 2019. La production de kiwis est localisée sur 39 communes du département de la Haute-Corse, principalement dans la plaine orientale. Il est issu de la variété Hayward.
(IGP) le 31 mars dernier. Ce fruit est produit sur plus de 170 ha par 25 kiwiculteurs. Quelque 800 tonnes ont été récoltées en 2019. La production de kiwis est localisée sur 39 communes du département de la Haute-Corse, principalement dans la plaine orientale. Il est issu de la variété Hayward.


Schorle
Vivement l’été
Le « Schorle » est une boisson issue d’un mélange de fruit et d’eau finement pétillante, très populaire en Allemagne et en Suisse. Une jeune entreprise, les Filles de l’Ouest, s’est décidée à populariser ce nectar auprès des Français. Les fondatrices, Florence Caillet et Stéphanie Brunet, ont conçu une gamme très réussie, produite dans les Deux-Sèvres.


Victorinox
Bien découpés
Le set de couteaux d’office Swiss Classic Fresh Energy Special Edition 2020 fait partie de la collection cross-catégorie Fresh Energy de Victorinox. Ces 3 couteaux offrent une parfaite fonctionnalité pour tous les travaux de tranchages et de découpe, même les plus complexes. Finement aiguisés et dotés d’une poignée ergonomique spéciale, les 3 outils affichent une touche design des années 80.


Ferme de la Tremblaye
Tout bio
La conversion à l’agriculture biologique de la ferme de la Tremblaye, entamée en 2016, a abouti en mars dernier à la certification bio des produits de cette ferme laitière atypique, située à la Boissière école, dans les Yvelines (78). Les gammes de fromages de vache, de chèvre et les yaourts répondent désormais aux critères du bio. Une belle récompense pour la ferme fondée en 1967.