Steak de légumesSteak de légumes
Steak de légumes

Varions les plaisirs

Ce goûteux steak de légumes semi-séchés ou grillés (tomate, courgette, poivron jaune, aubergine…) et sans gluten, est 100% végétarien, riche en protéines et fibres. A consommer aussi en kebab, burger ou réduit (tartare, bolognaise, tacos, wrap...).
Fraise bananeFraise banane
Fraise banane

Le fruit hybride

Superbe et délicieuse parmi les fruits rouges, la fraise banane se singularise par son étonnante couleur blanche, son parfum et sa saveur de banane intense, sa sculpture creusée.
Brouillon auto 42Brouillon auto 42
Trancheur de fruits et légumes

L'incontournable de l'été

Rapide et facile d’emploi, ce trancheur en plastique injecté permet des découpes précises de fruits et légumes grâce à sa lame inox et sa barre de protection. Quatre ventouses assurent sa stabilité et deux bordures amovibles maintiennent les fruits et légumes…
Esprit nature 5Esprit nature 5
Tomatillo pourpre

Le tomatillo pourpre du Mexique

Le tomatillo pourpre (physalis ixocarpa) du Mexique, semblable à une petite tomate pourpre, au goût frais et légèrement acidulé, est incontournable dans la salsa mexicaine, les ratatouilles et les sauces pimentées mexicaines…
Esprit nature 4Esprit nature 4
Sphère à l’huile d’olive

Cette sphère à l’huile d’olive

Cette sphère à l’huile d’olive, réinterprétation de l’olive par Albert Adrià, est un produit parfaitement naturel, à la saveur puissante et intense, proposée en de nombreux parfums. Elle apporte une étonnante explosivité en bouche, démultipliée par son grand format...
Esprit nature 3Esprit nature 3
Pois chiche noir

petit grain au sommet en forme de crochet

Peu connu, le pois chiche noir (Italie), petit grain au sommet en forme de crochet, riche en fibre et en fer, est d’une subtile saveur herbacée et d’une sapidité naturelle… A consommer en soupe avec un “soffritto” (hachis) d’oignons ou des tagliolini, tomate et filet d’huile d’olive...