Roue de fleurs 2Roue de fleurs 2
Hassaku

Produit au Japon, le hassaku est un agrume hybride

Produit au Japon, le hassaku est un agrume hybride, à la pulpe croquante, au goût acidulé et sucré, légèrement amer. Très apprécié pour sa fraicheur, il s’utilise dans les salades, les desserts sucrés, en gelées ou en condiment (séché et réduit en poudre)…
Roue de fleurs 1Roue de fleurs 1
Nouvelle « déco jardin »

Nouvelle « déco jardin » en résine et pierre reconstituée

Nouvelle « déco jardin » en résine et pierre reconstituée : vases Médicis et Chambord, artichauts, pommes de pin, fleur de lys, paon à poser, pour une ambiance « à la française »…
Roue de fleursRoue de fleurs
Roue de fleurs

Créée par un producteur anglais

Créée par un producteur anglais, la roue de fleurs comestibles (pâquerette, tagète, amaranthe, muflier, œillet de poète, bleuet, estragon du Mexique…) apporte de façon pratique, une touche décorative aux assiettes et préparations culinaires…
Wowo SoyWowo Soy
Wowo Soy

Un chou originaire de Chine

Encore peu connu en Europe, le wowo soy est un type de chou originaire de Chine, coupé et blanchi, qui se consomme en garniture et dont la saveur légèrement piquante est proche du pakchoy.
Ambiance « orangerie »Ambiance « orangerie »
Ambiance « orangerie »

Pour fêter le printemps

Pour le printemps, une ambiance « orangerie » composée d'un panier en jonc de mer (différentes tailles) et d’une plante verte artificielle (ici une fougère) en décoration de vitrines, près de cages à oiseaux métalliques.
GuancialeGuanciale
Guanciale

Délicieuse noix de joue de porc affinée et séchée

Délicieuse noix de joue de porc (1,5 à 3 kg) ou lard de joue (sans gluten, ni lactose) produite traditionnellement par trempage dans un bain de sel de mer et d’épices, puis affinée dans une niche en pierre et séchée trois semaines.