Esprit nature
Des produits utilitaires en matériaux naturels
Des produits utilitaires en matériaux naturels : planches en bois (manguier) rectangulaires ou rondes, pots de fleurs (terre cuite vieillie) en différentes hauteurs et diamètres, vases (céramique à motif écaille) de couleur grise ou taupe en différentes tailles…
Vincotto et Agresto
Deux produits d’exception signés Mengazzoli
Deux produits d’exception signés Mengazzoli :
-le Vincotto, nectar obtenu lors des vendanges en chauffant le moût et des épices traditionnelles sur une flamme,
-l’Agresto de Mantova, assaisonnement ancien au parfum intense et aromatique de jus de raisin non mûr…
-le Vincotto, nectar obtenu lors des vendanges en chauffant le moût et des épices traditionnelles sur une flamme,
-l’Agresto de Mantova, assaisonnement ancien au parfum intense et aromatique de jus de raisin non mûr…
Perles de jus de truffe
Le jus de truffe
Le jus de truffe (jus de truffe noire dont 98% de tuber melanosporum et 2% de tuber brumale) concentré par sphérification en petites perles noires, prend la couleur et la texture du caviar. Un délice avec le foie gras, les œufs, pâtes, risottos, crèmes de légumes...
Baies et poivres
Une nouvelle gamme de baies et poivres d’exception
Une nouvelle gamme de baies et poivres d’exception venus du monde entier :
-la baie de la passion d’Ethiopie, aux notes d’agrume rappelant le yuzu,
-la baie Timur, « faux » poivre du Népal, à la saveur de pamplemousse,
-le poivre Kampot du Cambodge aux notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche…
-la baie de la passion d’Ethiopie, aux notes d’agrume rappelant le yuzu,
-la baie Timur, « faux » poivre du Népal, à la saveur de pamplemousse,
-le poivre Kampot du Cambodge aux notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche…
Hassaku
Produit au Japon, le hassaku est un agrume hybride
Produit au Japon, le hassaku est un agrume hybride, à la pulpe croquante, au goût acidulé et sucré, légèrement amer. Très apprécié pour sa fraicheur, il s’utilise dans les salades, les desserts sucrés, en gelées ou en condiment (séché et réduit en poudre)…
Nouvelle « déco jardin »
Nouvelle « déco jardin » en résine et pierre reconstituée
Nouvelle « déco jardin » en résine et pierre reconstituée : vases Médicis et Chambord, artichauts, pommes de pin, fleur de lys, paon à poser, pour une ambiance « à la française »…