La Calluna VulgarisLa Calluna Vulgaris

La Calluna Vulgaris

une bruyère pas si commune...

Elle décline une très riche palette de formes et de couleurs

Si la Norvège l’a adoptée comme fleur nationale, la Calluna Vulgaris – ou bruyère commune – agrémente également, à l’état sauvage, nos beaux paysages de France, notamment les landes bretonnes ou gasconnes.

Plante d’ornement, elle est prisée par les paysagistes pour la palette de formes et de couleurs que peuvent présenter ses fleurs, du blanc au rouge en passant par le rose et le violet. Elle fleurira en été et jusqu’en novembre, selon les cultivars ; il faudra cependant s’assurer que l’acidité du sol auquel on la destine est suffisante, faute de la voir s’épanouir.

Cependant, les atouts de la callune ne sont pas qu’ornementaux. Il fut ainsi un temps où elle remplaçait avantageusement le houblon dans le brassage de la bière ; on l’utilisait alors en tant qu’ingrédient du gruit, ce mélange de plantes qui servait à aromatiser le divin breuvage. On faisait également bon usage de ses rameaux pour confectionner des balais. Aujourd’hui encore, la Calluna Vulgaris entre également dans la composition de différentes teintures et de certains remèdes, notamment contre les infections urinaires et les coliques néphrétiques.