Ingrédients
Pour 4 personnes
- 12 figues
- 3 crottins de chèvre
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 1 branche de romarin
Préparation
- Laver les fruits.
- Les sécher dans du papier absorbant.
- Les ouvrir en quatre, comme une fleur, sans trancher le dessous du fruit.
- Tailler les fromages en petits cubes puis en garnir chaque figue.
- Les poser sur un papier sulfurisé sur la plaque du four.
- Verser sur chaque figue quelques gouttes d’huile d’olive et 2 ou 3 brins de romarin.
- Laisser cuire à four chaud environ 10 min.
- Servir chaud accompagné d’un mesclun ou d’une salade verte.
Tout savoir sur...la figue
C’est l’ingrédient-phare de cette recette ! Découvrez ainsi tous ses secrets…
Que boire avec...la figue
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