La sucrosité de la figue s’accorde à merveille avec un Château Margüi Blanc 2019 de l’AOP Coteaux Varois en Provence. Il présente un nez aérien aux notes de jasmin et de pêche blanche. La bouche est teintée de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche de vigne et les mangues.
Tout savoir sur...la figue de barbarie!
C’est l’ingrédient-phare de cet accord met-vin ! Découvrez ainsi tous ses secrets…