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234 hectares
à 7km de Paris
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9 milliards d'€
de chiffre d'affaires
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1200
entreprises implantées
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18 millions
de consommateurs
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La Réunion, l’île intense
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Alexandre Kulas
Alexandre et Rolisa Kulas ont repris il y a 4 ans une charcuterie à Brie-Comte-Robert
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Cocorico, l’origine France gagne du terrain !
Les produits tricolores marquent des points dans le cœur des consommateurs français. Ces derniers sont désormais 75 % à se dire prêts à payer plus cher pour acheter national. 36 % des produits consommés dans l’Hexagone peuvent aujourd’hui se targuer d'arborer l’origine France.
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Économie d’énergie
Des gains sont réalisables à tous les niveaux de la chaîne logistique, grâce à l’amélioration des matériels, mais aussi par l’évolution des pratiques. Petite revue de détail.
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Les très riches heures de la gastronomie
Les spécialistes des produits gastronomiques et traiteurs du Marché de Rungis se préparent au rush des fêtes de fin d’année.
