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234 hectares
à 7km de Paris
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9 milliards d'€
de chiffre d'affaires
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1200
entreprises implantées
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18 millions
de consommateurs
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décembre 2019
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Tendance
Lumières sur Noël 2019
Nouveauté
Saké
Portrait de producteur Français
Guillemette et Pauline Barthouil
FUMEUSES SANS MODERATION
Mets & Vin
Avec le chevreau
Nos régions ont du goût
Saint-Pierre-et- Miquelon
Un territoire à la reconquête de la mer
Produits de saison
L’Oreiller de la belle Aurore, roi des pâtés en croûte
Portrait d'opérateur
Benjamin Brottes
Producteurs de fruits rouges
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Nos grands formats
Les très riches heures de la gastronomie
Les spécialistes des produits gastronomiques et traiteurs du Marché de Rungis se préparent au rush des fêtes de fin d’année.
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Nos grands formats
Où s’arrêtera le raz de marée ?
L’an passé, le marché du bio a battu tous les records. Alors que les surfaces d’exploitation en bio ne cessent de croître, les produits issus de ce mode de production sont de plus en plus plébiscités. Si la viande tire son épingle du jeu, le marché est surtout porté par les productions céréalières, viticoles et maraîchères.
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Nos grands formats
Porc : le bond en avant
Le nouveau bâtiment dédié à l’activité porcine a propulsé le secteur dans la prochaine décennie, voire dans la suivante. Les surfaces agrandies et les équipements privatifs modernisés vont permettre aux entreprises, à leurs personnels et à leurs clients d’exercer leurs métiers dans les meilleures conditions.
