Acheter à Rungis
Nous connaître
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234 hectares
à 7km de Paris
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9 milliards d'€
de chiffre d'affaires
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1200
entreprises implantées
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18 millions
de consommateurs
S'implanter à Rungis
Recourir à l'ingénierie de Rungis
En direct du Marché
juillet 2018
Président du Marché de Rungis
Rungis Green Business 2020
Parce que la bonne santé du Marché passe aussi par un politique RSE volontaire, je viens de lancer les travaux préfigurant notre nouveau plan triennal : Rungis Green Business 2020 !
Tendance
À la table de l’Afrique
Nouveauté
DECORATION
Portrait de producteur Français
Didier Crabos
Coopérative fruitière Cofruid’Oc
Recette des Chefs
Poêlée de raisin au canard
Nos régions ont du goût
Nous sommes le Sud !
Ne l’appelez plus Paca.
Produits de saison
Le raisin, le fruit de la vigne
Portrait d'opérateur
Charles Bissonnet
Entreprise de négoce de viandes
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Nos grands formats
CONSOMMATION ESTIVALE
Avec l’été, les Français adaptent leur alimentation et privilégient un mode de vie tourné vers l’extérieur, les grillades au barbecue, les salades composées, les apéritifs conviviaux…
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Nos grands formats
Commerce alimentaire de proximité
Confronté aux évolutions des comportements des consommateurs, le commerce alimentaire de proximité fait mieux que résister. Les magasins s’adaptent aux nouvelles attentes et anticipent sur les évolutions futures de leur clientèle, en misant sur leurs points forts : une offre de qualité, du conseil et… de la proximité.
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Nos grands formats
Produits de la mer
La consommation française de produits de la mer connaît une certaine stabilité et le secteur amorce un regain de vitalité. Le métier est ardu, la logistique difficile et les produits français souffrent de concurrence et de méconnaissance, mais le potentiel est là. Tour d’horizon de la situation avec Rodolphe Ziegler, directeur d’exploitation des Ets Demarne, négociants en produits de la mer à Rungis depuis 1929.