Le Marché de Rungis, partenaire des Papilles d’Or 2024

Le Marché International de Rungis et les Papilles d'Or 2024

Pour la 2ème année consécutive, sous l’impulsion de sa Direction Relation Clients, le Marché International de Rungis est partenaire du concours alimentaire « Papilles d’Or » organisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne ainsi que la Chambre des Métiers et de l’Artisanat d’Ile-de-France.

Ce concours met à l’honneur les commerces de proximité essonniens par l’attribution du label d’excellence « Papilles d’Or » (de 1 à 4 Papilles) – un gage de qualité qui met en lumière le savoir-faire, le professionnalisme et l’engagement de ces commerçants/artisans au service du bon et du « bien-manger ». Des commerçants qui ont également choisi, la qualité « Rungis »…

La sélection et l'évaluation des candidats ont été réalisées par des jurys spécifiques composés d'au moins un professionnel et un consommateur dans chaque catégorie du concours.

Une organisation rigoureuse qui représente près de 400 heures de visites des jurys et des centaines de produits comparés pour un classement le plus juste possible.

La première cérémonie de remise des trophées s’est déroulée le lundi 16 octobre 2023 au Théâtre de Brunoy. Au cours de cette cérémonie réservée aux détaillants en magasin et sur marché, 59 commerçants ont été labellisés dans les catégories : boucherie, charcuterie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, fromagerie, primeur, poissonnerie, caviste et torréfacteur…

Des filières qui constituent le cœur de métier du Marché International de Rungis ! 
 

La deuxième cérémonie se déroulera le lundi 13 novembre 2023 dans les locaux de la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne. Elle récompensera les restaurateurs essonniens.

Grâce à ce partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie, la Direction Relation Clients déploie, tout au long de l’année, de nombreuses actions de prospection ciblées auprès des commerçants essonniens qui ne sont pas encore à Rungis.

Pour rappel, le département de l’Essonne représente, à ce jour, plus de 13% du flot d’acheteurs professionnels du Marché de Rungis. Il se positionne en 3ème position derrière Paris (26%) et le Val-de-Marne (15%). Il constitue, de ce fait, un véritable levier de croissance pour le Marché physique de Rungis.

Ensemble, soutenons les commerces de proximité qui font rayonner nos centres-villes…