Le projet Agoralim

Le projet Agoralim, qu’est-ce que c’est ?

Un projet pour répondre aux défis alimentaires de demain

Agoralim est un projet de filière dans lequel tous les acteurs de la chaîne de valeur sont représentés, de la production à la transformation en passant par le stockage, la distribution et la formation.

Face aux défis alimentaires de demain, Agoralim répond à 3 enjeux principaux :

• accompagner les nouvelles attentes des populations en faveur d’une alimentation de meilleure qualité et soutenir la mutation de l’agriculture locale
• garantir un approvisionnement alimentaire suffisant face à la hausse de la demande de produits frais en Île-de-France
• préserver l’environnement grâce à une meilleure distribution des flux logistiques entre le nord et le sud du territoire francilien

Retranscription textuelle de la vidéo

À l’heure où les enjeux d’une alimentation durable sont plus que jamais soulevés par l’évolution de nos modes de consommation et l’accroissement de la population, la SEMMARIS met en place le projet Agoralim pour appréhender au mieux les exigences alimentaires de demain.

Complémentaire au site de Rungis, Agoralim permettra d’optimiser la distribution des produits alimentaires frais en Île-de-France en structurant les filières agricoles et agroalimentaires, mais sera également un vecteur de dynamisme pour le territoire de son implantation.

Dans un objectif de renforcement du Marché International de Rungis et de promotion des savoir-faire locaux, les acteurs engagés dans ce projet travaillent à la mise en place d’un nouveau pôle agroalimentaire et logistique situé au nord de Paris.

Initié par la SEMMARIS suite à un appel à idées lancé par le gouvernement et remporté par le Marché de Rungis, le projet Agoralim vise à une meilleure indépendance alimentaire de l’Île-de-France sur la base d’une agriculture durable, locale et nourricière qui répond aux nouvelles attentes des consommateurs.

Un projet complémentaire au Marché de Rungis

Le Marché International de Rungis, situé au sud de Paris, nourrit environ un quart de la population française au quotidien. Face à la hausse de la demande alimentaire, notamment en Île-de-France, la SEMMARIS a mis en place Agoralim afin de répondre à l’apparition des nouvelles tendances de consommation.

En complémentarité avec le Marché de Rungis, le projet Agoralim doit permettre de fluidifier les activités logistiques franciliennes en déployant ses activités sur plusieurs sites du Val-d’Oise.

Un projet agroalimentaire pour valoriser des territoires stratégiques

Au-delà des aspects logistiques, Agoralim compte servir une ambition agricole nouvelle puisque c’est toute l’organisation de la filière agroalimentaire française que ce projet remet en cause, par la promotion de la production locale et de l’approvisionnement en circuit court. Grâce à sa cuisine centrale, le projet Agoralim se fait également le nouvel écrin des enjeux de la restauration collective francilienne.

Avec l’Agora des producteurs, le projet Agoralim permettra aux producteurs de commercialiser leur production en direct et en B2B, et il mettra à leur disposition des services de logistique et de stockage adaptés à leur activité.

Organisation et logistique du projet Agoralim

Un hub agricole et logistique implanté dans le Val-d’Oise

Le projet Agoralim s’étendra sur 60 hectares de terrain dédiés à la production, la vente et l’acheminement de denrées alimentaires. Situé au nord de Paris, dans le Val-d’Oise, il se compose de 4 sites que sont :

• Goussainville
• Bonneuil en France
• Roissy en France
• Gonesse

Dans le cadre du projet Agoralim, la SEMMARIS prévoit également l’accueil d’un démonstrateur agricole, c'est-à-dire d’un espace d’agriculture diversifiée d’une centaine d’hectares.

Création d’emploi et pôle de formation : les perspectives professionnelles d’Agoralim

Au-delà de ses objectifs agroalimentaires et logistiques, le projet Agoralim se fait également un espace d’opportunité professionnelle en encourageant la formation des jeunes et en permettant la création de nombreux postes.

En plus d’un bassin d’emploi destiné à accueillir entre 3 000 et 5 000 travailleurs, Agoralim se verra également doté d’un pôle de formation spécialisé dans les métiers de bouche, de l’agriculture et de la logistique alimentaire.

Une mission commune portée par des acteurs engagés

L’alimentation est un bien commun qui doit être assuré à tous de manière durable. Si la SEMMARIS, forte de son expérience logistique sur le Marché de Rungis, est effectivement en charge du projet Agoralim, c’est aussi l’ensemble des acteurs de la filière agroalimentaire, les pouvoirs publics, les collectivités territoriales et les partenaires sociaux qui sont mobilisés pour mener à bien cette mission d’intérêt public participative.

Les fondations et engagements du projet Agoralim

Le projet Agoralim repose sur plusieurs grands objectifs définis par la SEMMARIS en accord avec les acteurs du territoire, qu’ils s’agisse de collectivités territoriales, d’entreprises ou encore d’associations :

• interroger de nouveaux modèles d’agriculture au profit d’une activité diversifiée et plus durable
• décarboner une partie de la logistique agroalimentaire, notamment en créant une nouvelle zone d’activité au nord de Paris
• promouvoir de nouvelles habitudes de consommation locales, durables et plus respectueuses de l’environnement
• encourager l’innovation agroalimentaire grâce à un écosystème inédit propice aux échanges de compétences
• redynamiser l’agriculture francilienne pour créer de l’emploi et inviter les acteurs locaux à développer des modèles économiques pérennes

Avancée du projet Agoralim

Le projet Agoralim devrait voir apparaître ses premiers bâtiments à l’horizon 2026-2027 et devrait s’achever aux alentours de l’année 2035.

En attendant, la SEMMARIS s’attache à donner vie à ce projet en menant des actions pédagogiques autour du bien manger et du bien produire, en sensibilisant les acteurs locaux aux enjeux de l’alimentation durable et en engageant des actions de formation et de sensibilisation aux métiers de l’agriculture, de la logistique, de la transformation, mais aussi aux métiers de bouche.

Pour mieux comprendre l’ampleur du projet Agoralim, découvrez le site Internet dédié à la mission de service public porté par la SEMMARIS.