Préparateur de production H/F

Pour un industriel transformateur de produits carnés nous recherchons un
Opérateur de production et de préparation des ingrédients qui aura pour
missions et activités principales :

- Connaître les produits contenants des allergènes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Isoler les produits non conformes, les identifier, avertir chef d’équipe
- Tenir les postes rangés pour éviter les corps étrangers
- Vérifier l’intégrité du matériel au début et en fin de journée
- Réaliser les préparations d’ingrédients en fonction du planning de
production et en suivant les recettes
- Remplir les enregistrements de production
- Appliquer les règles d’identification et de traçabilité
- Connaissance des variété de produits
- Manutention
- Nombreuses contraintes produits
- Savoir utiliser le Logiciel de traçabilité
- Savoir utiliser Excel
- Transmettre des infos
- Précision exigé
- CACES apprécié


Un véhicule peut s'avérer indispensable pour accéder à la zone d'activité sur
Wissous.

Salaire : selon profil
13ème mois, Tickets restaurants

Horaires et jours travaillés :
Du lundi au jeudi de 7h00 à 15h40 et le vendredi de 7h00 à 13h dont une
heure de pause déjeuner.

N'hésitez pas à déposer votre candidature : https://rungisge.fr