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Rungis Engineering

Les experts de Rungis Engineering vous apportent une méthode adaptée à tous vos projets en France comme à l’international.

Qui sommes-nous ?

Nous constituons un service dédié à la conception, au développement et à l’exploitation de marchés de gros et de centres logistiques agro-alimentaires dans le monde, fait rayonner la marque Rungis à l’international.

Un savoir-faire sans équivalent

En 50 ans d’existence, le Marché de Rungis a acquis un savoir-faire sans équivalent en matière de conception, de développement et d’exploitation d’un Marché de gros. Forte de cette expérience, la SEMMARIS, à l’origine de la création du MIN et gestionnaire du Marché, a créé en son sein une activité de conseil et d’ingénierie au service des marchés de gros français mais aussi internationaux. En un demi-siècle, les experts de la SEMMARIS ont ainsi participé au développement de plus de 50 marchés sur 4 continents et permis d’enrichir considérablement les pratiques, le savoir-faire et la notoriété de Rungis. Nombreux de ses marchés ont été construits selon le concept recommandé initialement par Rungis.

 

Projets menés

Retrouvez l’ensemble des projets déjà réalisés ou en cours.

 

Notre méthodologie projet

Une méthode pragmatique… …pour adapter les projets aux réalités locales
  • Observer la réalité locale pour mieux l’appréhender
  • Définir le contexte et le contenu général du projet
  • Fixer les enjeux, les objectifs, les opportunités
  • Promouvoir une nouvelle approche
  • Travailler en permanence avec les professionnels locaux (institutions, clients, opérateurs, utilisateurs)
  • Evaluer les moyens et les possibilités des futurs utilisateurs
  • Les intégrer dans la définition du projet et de son  fonctionnement
  • Obtenir l’adhésion de l’ensemble des professionnels locaux qui doivent s’approprier le projet
  • Analyser en profondeur les spécificités de chaque situation
  • Établir le programme fonctionnel
  • Proposer un projet adapté et évolutif
  • Définir les conditions de mises en œuvre et de développement
  • Accompagner la réalisation et la gestion des équipements proposés
  • Respecter les budgets
  • Maîtriser un planning
  • Optimiser la gestion

Rungis, une marque internationale reconnue dans le monde entier

De par sa position de leader mondial, Rungis est mondialement reconnu pour son modèle et sa capacité à proposer et exporter les meilleurs produits frais. En 2015, le service d’études s’est structuré pour accompagner des investisseurs non seulement dans la conception de leur marché mais aussi dans la construction et la gestion d’un transfert de marque.

Le développement de cette activité, en particulier à l’international, constitue pour le Marché un relais prometteur de croissance et un vecteur puissant de notoriété. Nous proposons nos services sur les trois phases stratégiques de la création d’un marché : la faisabilité technique et économique du projet, l’assistance à maîtrise d’ouvrage (lors de la réalisation du projet) et l’assistance à l’exploitation avec licences de marque et de logiciels.

Les bâtiments de vente du Marché de Rungis

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