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Horticulture et Décoration
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Secteur Horticulture et Décoration

Bienvenue au pays des fleurs, plantes et accessoires de décoration ! Le Marché de Rungis offre un choix exceptionnel de fleurs coupées (un bâtiment climatisé), de plantes en pot, d’accessoires, de produits de décoration, d’emballages et d’art de la table.

Le Secteur  Horticulture et Décoration

 

Secteur Horticulture et Décoration 5

Le secteur de l’horticulture et de la décoration comprend :

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Un carreau de vente pour les producteurs de plantes

Un carreau de vente pour les producteurs de plantes

Les producteurs de plantes en pot et à massif ont intégré le plus grand pavillon du secteur horticulture et décoration du Marché de Rungis. Une réorganisation qui a pour but d’affirmer le rôle central de Rungis dans le commerce des fleurs et plantes et consolide une offre qualitative de proximité.

 

Secteur Horticulture et Décoration 2

Dans ce secteur, on peut retrouver plus de 80 000 articles pour créer des décors : du mobilier en bois et en métal de styles différents ; des objets de décoration et des accessoires ; des vases, bibelots, poteries, vanneries, bougies, voilages, nappes ; des fleurs artificielles ou séchées et toutes les décorations de Noël… Côté matériel, emballages et arts de la table, on retrouve de la verrerie et de la vaisselle, du mobilier (tables…), mais également tout ce qu’il faut en fournitures de bureau, outillage et emballages.

Les plantes en pot se portent bien

En 2018, les fleurs coupées ont connu une baisse de 7,2 % en volume, soit un peu plus de 125 millions de tiges vendues. Un résultat dû à la fois aux fortes chaleurs de l’été et au mouvement des gilets jaunes qui, en fin d’année, a fortement impacté la vente des
fleurs coupées, en particulier celles commercialisées sur les marchés. À l’opposé de cette tendance, les ventes d’oeillets ont explosé avec une hausse de près de 68 % en volume. Même si la rose, produit star du marché, connaît cette année encore le plus gros volume des fleurs coupées, ses ventes continuent de diminuer (- 13,6 %). Les plantes en pot, elles, se portent bien (+ 2,5 %) tandis que les feuillages affichent une légère tendance à la baisse (- 1 %). Seul l’eucalyptus continue sa croissance avec une hausse de 14,4 % en volume.

Une restructuration qui débute

La restructuration du secteur s’est poursuivie en 2018 avec les premiers travaux de construction du futur bâtiment B1, destiné à accueillir des acteurs de l’horticulture et de la décoration actuellement installés dans d’anciens bâtiments (Fob, F1A et F1B). Dans le bâtiment C1 a été engagée la réalisation de deux magasins témoins en vue de la restructuration de la totalité des grossistes en fleurs coupées. Ces derniers pourront choisir entre l’un des deux modèles lors de l’affectation de nouvelles surfaces, qui portera le taux d’occupation de ce bâtiment à 100 % tout en modernisant les espaces.

Créateurs d'ambiance

Créateurs d'ambiance

Entre l’avenue des maraîchers et celle de la Villette, le secteur de l’horticulture annonce la couleur….Celle de la verdure et des beaux jours. Fleurs coupées et plantes en pot, arbres, arbustes et même bonzaïs, le choix proposé par le secteur permet tous les agencements.

 

Chiffres clés 2018

223 Millions

d'€ de chiffre d'affaires en Horticulture et Décoration

104

entreprises en Horticulture et Décoration

125 756

Milliers de tiges en fleurs coupées

Arrivages Horticulture - 2018

Arrivages 2018 (tonnes) Variation 2018/2017
Fleurs coupées (1)
(1) : en milliers de tiges
125 756 -7,2%
Feuillages (2)
(2) : en milliers de bottes
6 135 -1%
Plantes en pot (3)
(3) : en milliers de pots
13 595 +2,5%

 

Nombre d’entreprises Chiffre d’affaires 2017 Estimation variation CA 2017/2016 Effectifs
Grossistes 49 166 719 K€ -1,1% 377
Producteurs 39 16 951 K€ -6% 39
Courtiers et sociétés d’import-export 2 2 057 K€ +29,4% 5
Accessoiristes 14 37 364K€ -1,2% 118
TOTAL Horticulture et Décoration 104 223 091 K€ 539

  • Seaux de fleurs coupées au marché de Rungis

Le Carreau des Producteurs de Plantes au pavillon C1

Historiquement répartis sur plusieurs bâtiments sur le Marché International de Rungis, les producteurs de plantes en pot et de plantes à massifs de la région parisienne (APHUMR) sont désormais installés sur un nouvel espace de vente dans le bâtiment C1 afin de proposer à la clientèle une offre complète

  • Des vases au marché de Rungis

Dans les coulisses de l'horticulture

Une vaste réorganisation du secteur des fleurs a été entamée avec l’intégration des producteurs de plantes en pot dans le pavillon C1. La rénovation en profondeur de ce bâtiment et l’édification du B1 vont donner un élan nouveau à la filière.

Annuaire des Entreprises de Rungis

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Le Book de Rungis

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