Avec le sarrasin

C’est un cidre de prestige, de la cidrerie de Rhuys Nicol, qui accompagnera cette recette emblématique. Le Royal Guillevic est fabriqué uniquement à partir de pommes Guillevic et répond au cahier des charges Label rouge. Il présente des arômes tout en nuances fruitées : agrumes, fleurs blanches, etc.