Les Entretiens de Rungis, c’est quoi ?
Les Entretiens de Rungis ont été initiés en 2006 par le SEMMARIS. Colloque d’une demi-journée positionné début octobre, cet événement est un moment privilégié de rencontres et d’échanges autour de problématiques fortes de nos filières produits et clients. Interventions, tables rondes et questions / réponses avec la salle s’enchaînent avec souvent, en fil rouge, une étude réalisée pour l’événement qui apporte matière et réactions. Plus de 200 professionnels sont présents à chaque édition.
De quoi parle-t-on aux Entretiens de Rungis ?
A chaque édition, sa thématique !
Voici les différents thèmes abordés depuis la création des Entretiens de Rungis :
- 2016 : Export des Produits Frais : tendances et opportunités
- 2015 : Nouvelles Technologies et Innovation dans le Secteur des Produits Frais
- 2014 : Quel avenir pour les métiers du Frais ?
- 2013 : La logistique du Frais en zone urbaine : enjeux et perspectives
- 2011 : Quel cap pour l’agriculture et l’alimentation ?
- 2010 : Commerce de détail et Gastronomie : y a-t’ il encore de la place pour le savoir-faire ?
- 2009 : Quel avenir pour les Marchés de Gros ?
- 2008 : L’alimentation : entre tensions économiques et exigences des consommateurs
- 2007 : Le prix des fruits et légumes
- 2006 : Enquêtes sur les pratiques actuelles de gestion en restauration commerciale
