Il Mercato
Présentation
L'Express Rungissois
Plat phare
Plat à la carte
Itinéraire
Présentation
Une cuisine fusion inattendue aux saveurs du Sud, une parenthèse hors du temps et de l’activité frénétique de Rungis.
Mathias Tayama - Chef
Contact
3, Avenue de Bretagne - 94150 RUNGIS
01.46.86.90.88
de 3h à 16h - du Lundi au Vendredi
L'express Rungissois
Bourguignon de Paleron de Boeuf
« Nous avons toujours à la car te des plats du jour bon marché et savoureux. Aujourd’hui c’est ce paleron cuisiné en mode bourguignon. »
Plat Phare
Tataki de saumon
« Un tataki de saumon ! Le saumon est juste snacké en aller-retour, et servi avec ses petits légumes cuisinés en mode asiatique. »
Plat à la carte
Salade Bo Bùn au boeuf mariné
« Une salade bo bùn au boeuf dans l’esprit fusion de la maison. Des légumes croquants, des herbes fraiches, des nems et de la bavette marinée. »
Il Mercato
3, Avenue de Bretagne - 94150 RUNGIS
01.46.86.90.88
de 3h à 16h - du Lundi au Vendredi