Noël : version naturelle
Pour 2019, les vitrines et les décorations d’intérieur se mettent au vert et à l’authentique, avec des matériaux bruts, naturels, des fleurs séchées, des feuillages, des branches…
La France, l’autre pays du caviar
Grâce aux élevages d’Aquitaine, la France est devenue un acteur majeur du marché. Mais à l’heure où l’offre croît, l’association Caviar d’Aquitaine* souhaiterait disposer d’une IGP afin de garantir le niveau qualitatif de sa production.
Lumières sur Noël 2019
Pas de Noël sans décorations ! Cette année ne fait pas exception, même si l’abondance n’est plus tendance. Aujourd’hui, on préfère la qualité à la quantité. 2019 est l’année de la sobriété chic.
L’HUÎTRE GÉANTE VENUE d’IRLANDE
Sur le rivage de la côte sud-est irlandaise, les Barlow gèrent depuis trente ans l’une des plus grandes fermes d’huîtres certifiées durables d’Europe
L’automne en mode champêtre
L’automne marque le retour à l’intérieur, que l’on souhaite accueillant, cosy, mais également champêtre et bohème. Chez Le Comptoir des Fleuristes, la tendance est à la nostalgie, avec des matériaux bruts, des couleurs douces et des fleurs séchées.
Fromages d’Outre-MancheDites « cheese »
Les fromages anglais, écossais et irlandais se sont faits une place sur le plateau de fromages pourtant débordant des Français. Mais la variété et la qualité de la production d’outre-Manche est encore largement méconnue.
