Le Marché au carreau, place centrale et stratégique du MIN d’Agen, est le lieu de rencontre hebdomadaire de 400 producteurs et de 290 acheteurs. Annuellement, 320 000 tonnes de produits, en provenance d’un territoire se situant dans un rayon de 100 km autour d’Agen, y sont commercialisés. L’Agglomération d’Agen, devenue propriétaire unique des lieux en 2019, porte un projet de redynamisation de « cet outil stratégique qu’il convient de moderniser ». Il s’agit de créer une plateforme surélevée entièrement couverte de 4 000 m² permettant de répondre aux objectifs suivants : créer les conditions optimales d’accueil des productions agricoles et alimentaires locales (adaptation aux besoins, promotion, rencontre de l’offre et de la demande) ; développer et diversifier les circuits de commercialisation et de valorisation des productions locales en accueillant de nouveaux acteurs de la filière et en créant les conditions des contractualisations durables (bio, cash fermier, diversification des produits) ; repositionner et moderniser la logistique d’accompagnement nécessaire à l’optimisation de la chaîne de valeur, notamment par l’intégration de la chaîne du froid dans les solutions attendues par tous les acteurs. Le budget prévu pour cette opération est de 2,96 M€, dont 2,6 M€ portés par l’Agglomération et 360 000 € par la SOGEMIN, le gestionnaire du Marché. Le nouvel équipement devrait être disponible à la fin du premier trimestre 2023. Le Marché d’intérêt national d’Agen-Boé, créé en 1962, représente le 5e pôle économique du département. Il accueille plus de 80 concessionnaires permanents, principalement de la filière des fruits et des légumes.
Olivier Masbou
Les Marchés en Bref
Maire adjoint en charge du bien-manger à la Ville de Toulouse, conseiller métropolitain en charge de l’agriculture et de l’alimentation, Jean-Jacques Bolzan a été réélu, à l’unanimité, à la présidence de la Fédération des Marchés de gros de France. Un bureau resserré, permettant de dégager un diagnostic, des propositions et un suivi des actions, accompagnera le président pour ce 3e mandat. Ce bureau est composé de : Serge Oehler, président du MIN de Strasbourg en charge de la représentation européenne et internationale ; Salima Djidel, présidente du MIN de Grenoble en charge de la restauration collective ; Nicolas Barthe, président du Marché de gros de Perpignan en charge de la logistique urbaine durable ; Marcel Martel, président du MIN de Chateaurenard en charge des circuits courts et de la production locale ; Benoît Mathieu, président du MIN de Cavaillon en charge de la digitalisation et de l’innovation ; Claude Mellier, présidente du MIN de Bordeaux en charge du gaspillage et de l’aide alimentaire ; et Stéphane Layani, président du Marché international de Rungis, trésorier.
Le Marché matinal de Bruxelles (MaBru) a publié récemment son rapport d’activité. En 2020, le premier Marché de gros de Belgique a hébergé 115 entreprises : 60 grossistes, 30 maraîchers locataires, 23 producteurs, et deux cafétérias. Près de la moitié de ces entreprises (53) opère dans le secteur des fruits et légumes. Ensemble, elles réalisent un chiffre d’affaires cumulé de près de 500 M€. De 8 000 à 10 000 tonnes de produits transitent chaque semaine par le Marché qui accueille plus de 22 000 visiteurs par mois. Notons enfin que dans le cadre de son projet DREAM (Distribution et récupération d’excédents alimentaires à Mabru) qui récupère depuis 2015 les fruits et légumes frais invendus, 700 tonnes de produits ont été redistribués.