Créateur d'Achat plus
Didier Jourdan
Usager de Rungis pour ses propres restaurants, Didier Jourdan fait désormais profiter ses confrères de sa connaissance du marché.
Propriétaire du restaurant Bourgogne Sud
Gilles Breuil
Mâconnais d’origine et propriétaire du restaurant Bourgogne Sud, Gilles Breuil propose une généreuse et authentique cuisine régionale.
Fondateur de So Roomantic
Sofiane Mourah
Le site So Roomantic propose surprises et coffrets aux millions d’amoureux qui visitent Paris chaque année. Son créateur s’approvisionne en roses, en chandelles et en champagne sur le Marché de Rungis.
Charcutier et traiteur
Franck Leurond
Franck Leurond, un assidu du marché de Rungis, participe régulièrement aux innombrables concours des meilleures spécialités charcutières françaises. Il vient d’obtenir pour son jambon de Paris le label Fabriqué à Paris, décerné par la Ville.
Dirige avec Rémy Demulder le Verre à vin
Christophe Chenal
Christophe Chenal dirige avec Rémy Demulder le Verre à vin, qui entretient avec passion la tradition et la convivialité des bistrots à vin parisiens. La cuisine, faite maison, s’appuie principalement sur des fournisseurs de Rungis, comme Andrade Distribution.
