Au fil des rencontres

La passion pour les fleurs, du champ au marché

Beltoise et Clamens, dirigé par le truculent Michel Beltoise, organise des réceptions et des événements gourmands et originaux très prisés des entreprises. L’un de ses atouts : les visites quotidiennes à Rungis.

Pascal Mousset est propriétaire de plusieurs restaurants bien connus des Parisiens, dont La Bastide Odéon, reconnue pour sa cuisine provençale.

Fidèle aux fruits et légumes du marché de Rungis depuis trente ans, Lionel Exbrayat mise sur la qualité des produits et sur de nouveaux services pour satisfaire et fidéliser ses clients.

Usager de Rungis pour ses propres restaurants, Didier Jourdan fait désormais profiter ses confrères de sa connaissance du marché.

Mâconnais d’origine et propriétaire du restaurant Bourgogne Sud, Gilles Breuil propose une généreuse et authentique cuisine régionale.